Question 1

Wann kann ich euer Fleisch vorbestellen?

Accepted Answer

Der nächste Termin ist für September 2026 geplant. Der genaue Termin wird rechtzeitig (ca. 1 Monat im Vorhinein) bekanntgegeben. Infos zu den zukünftigen Terminen, findest du jeweils immer hier auf unserer Website.

Question 2

Welche Zahlungsarten bietet ihr an?

Accepted Answer

Du kannst deine Bestellung direkt Online mit Kreditkarte oder PayPal bezahlen. Alternativ ist auch die Bezahlung in Bar bei Abholung möglich (wähle dazu "Offline-Zahlung").

Question 3

Wie funktioniert die Bestellung eines Genusspakets?

Accepted Answer

Im Genussladen wählst du das "Genusspaket vom Weiderind 5kg". Anschließend wählst du eine Fleisch-Option, die du gerne im Genusspaket dabei haben möchtest (es muss immer eine Option gewählt werden, bevor du das Genusspaket in den Warenkorb legen kannst).
Für den Basispreis wählst du das Schnitzelfleisch. Möchtest du stattdessen Edelteile bestellen, hast du die Wahl zwischen Beiried, Rostbraten und Lungenbraten (in dem Fall erhöht sich der Preis).

Question 4

Wieviel Platz benötigt ein Genusspaket mit 5kg in meinem Tiefkühlschrank?

Accepted Answer

Du musst in etwa mit einer halben Schublade in deinem Tiefkühlschrank kalkulieren. Am Besten jedoch gleich einen Teil frisch verarbeiten!

Question 5

Wo kann ich meine Bestellung abholen?

Accepted Answer

Die genaue Adresse lautet Eichbüchl 2, 2801 Katzelsdorf. Eine Vorbestellung  Online über unseren Genussladen, telefonisch, oder per Mail ist jedoch Voraussetzung!

Question 6

Könnt ihr meine Bestellung auch versenden?

Accepted Answer

Der Versand per Post ist aktuell noch nicht verfügbar. Wir arbeiten an einer Versandlösung für die Zukunft und geben euch hier Bescheid, sobald dies möglich sein wird.

Question 7

Wieso habe ich keine Bestellbestätigung erhalten?

Accepted Answer

Die Bestellbestätigung wird automatisch an deine angegebene E-Mail-Adresse versendet. Entweder du hast dich bei der Adresseingabe vertippt, oder unsere Nachricht ist in deinem Spam-Ordner gelandet (häufigster Fall).

Question 8

Welche Fleischstücke sind in meinem Paket enthalten?

Accepted Answer

Unser Genusspaket vom Weiderind 5kg enthält folgendes Rindfleisch:
Basisinhalt (4.500g):
Bratenfleisch 1x 500g
Gulaschfleisch 2x 500g
Faschiertes 3x 500g
Suppenfleisch mit Knochen 2x 750g 
Zusätzlich zum Basisinhalt ist eine dieser Optionen (500g) zu wählen:
Schnitzelfleisch 1x 500g (Basispreis)
Rostbraten 1x 500g (Aufpreis)
Beiried 1x 500g (Aufpreis)
Lungenbraten 1x 500g (Aufpreis)

Question 9

Seid ihr Bio?

Accepted Answer

Nein, sind wir nicht. Defacto würden wir alle Auflagen erfüllen. Für unsere aktuelle Betriebsgröße stehen jedoch die damit anfallenden Kosten und die hinzukommende Bürokratie in keiner Relation.

Question 10

Was bekommen eure Rinder zu Fressen?

Accepted Answer

Von Frühjahr bis Herbst können die Tiere auf der Weide grasen. Zusätzlich füttern wir Heu und frisches Grünfutter. Im Winter kommt dann noch Grassilage und Getreideschrot dazu. Ergänzend bekommen unsere Rinder die notwenigen Mineralstoffe in Form von Lecksteinen. Auf unseren Feldern kommen keine Spritzmittel, oder Kunstdünger zum Einsatz.

Question 11

Wie alt sind eure Rinder, die geschlachtet werden?

Accepted Answer

Das Alter variiert und liegt beim Jungrind um die 12 Monate und bei Ochsen, oder Kalbinnen um die 20 Monate. Welches Alter und Geschlecht jenes Rind hat, welches geschlachtet wird, findest du bei den jeweiligen Vorbestellungen in der Artikelbeschreibung.

- nächster Termin: September 2026 -

Häufig gestellte Fragen